Добро пожаловать в Клуб Итальянской Ассоциации Сомелье в России!
Добро пожаловать в Клуб Итальянской Ассоциации Сомелье в России!
Мы крупнейшая и старейшая ассоциация профессиональных сомелье в мире, насчитывающая 40 000 человек
Быть частью Ассоциации значит участвовать во множестве мероприятий, организованных для ее членов: дегустациях с участием экспертов, тематических семинарах, ужинах, учебных поездках на винодельни в Италии и по всему миру. Это возможность участвовать в национальных и международных конгрессах и симпозиумах, а также в самых эксклюзивных выставках на выгодных условиях.
Наша история
Это были бурные шестидесятые, период небывалого экономического подъема во всем мире, и в особенности в Италии. Центром притяжения всех мировых предпринимателей и банкиров стал Милан.

В те времена культура вина в Италии была лишь в вопросе: «белое или красное?». И только в одном престижном ресторане Savini работал некий официант Жан Валенти, который трансформировал винный погреб ресторана в настоящую сокровищницу, полную редчайших вин. Его мастерство, инновации и знания вдохновили постояльца ресторана Джанфранко Ботти на создание ассоциации, которая развивала бы культуру питья вина в Италии.

Так, 7 июля 1965 года официально началась история AIS, когда Жан Валенти и Джанфранко Ботти подписали учредительный акт Ассоциации. Эмблемой зарождающейся Ассоциации сразу стал тастевин — старинное приспособление для начинающих сомелье, используемое для оценки внешнего вида и букета вина.

В 1968 году на базе миланского Политехнического Университета стартовал первый профессиональный курс сомелье.

А 6 апреля 1973 года Указом Президента Итальянской Республики № 539 Ассоциация получила юридическое признание государства.
курсов в год
мероприятий в год
откупоренных бутылок
1000
2000 +
150 000 +
дегустационных столов
конкурсов сомелье
100
16
Сегодня AIS – это:
Европа

  • Албания
Rruga Medar Shtylla, Kompleksi "Kika 1", hyrja 1, ap. 30
1060 Tirana
albania@club.aisitalia.it
355 694 416 184
www.aisclubalbania.com
Vincenzo Vitale

  • Бельгия и Люксембург
Rue Baron de Castro 53
1040 Bruxelles
bruxelles@club.aisitalia.it
+39 328 4 117 564
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Alessia Bizzarri

  • Германия
Sachsenhäuser Landwehrweg 227
60 598 Frankfurt am Main
frankfurt@club.aisitalia.it
+49 16 096 910 350
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Marco Massarenti

  • Македония
bul ASNOM 158 — 7
1000 Skopje
skopje@club.aisitalia.it
+38 978 206 320
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Aleksandar Vuckovski

  • Мальта
St Dominic Street
Valletta
malta@club.aisitalia.it
+356 99 789 893
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Elena Napoli

  • Польша
Ul. Ostrobramska 101
04−041 Varsavia
warszawa@club.aisitalia.it
+48 22 465 65 05
+ 48 603 945 24
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Anna Smaga Trzaskalska

  • Великобритания
Edimburgohome8/4 Albion Gardens
EH7 5NP Edinburgh
edinburgh@club.aisitalia.it
+44 7895 130 930
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Alessia Formato

Flat 4, 11 Montpelier Road
W5 2 QP London
london@club.aisitalia.it
44 (0) 7 899 844 821
www.uksommelierassociation.com
Andrea Rinaldi

  • Румыния
Via/ Brailei, 236 - bl.E6 - sc2 - ap72
Galati
galati@club.aisitalia.it
+40 031 2 2125 80
www.aisitalia.it/club-ais-estero

  • Россия
Lesnaya Ulitsa, 1/2
127055 Moskva
8 (925) 558-95-92
info@clubaisrussia.com
Nicholas Giuliano
Америка

  • Бразилия
Rua Votuporanga, 109
01256-000 São Paulo
saopaulo@club.aisitalia.it
+55 11 98127 8910
+39 333 9834664 (Whatsapp)
www.aisitalia.it/club-ais-estero/
Marco Antonio Bimbatti

  • Чили
Nataniel Cox 223
Dpto 1004 Santiago
santiago@club.aisitalia.it
+569 6846 9887
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Miriam Francisca Alfonso Sosa

  • Куба
Restaurante DiVino
Calle Raquel N.50 E / Esperanza y Lindero, Reparto Castillo de Averhoff
Mantilla - Arroyo Naranjo (L'Avana)
balzaniservice@gmail.com
+53 55657780
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Andrea Balzani

  • Мексика
Km 309 Carretera Chetumal Cancún, Paraiso
77710 Playa del Carmen (Quintana Roo) (Канкун)
cancun@club.aisitalia.it
+52 9841292986
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Yamir Pelegrino Rodriguez

Circuito de las tres culturas # 8
31114 Lomas América (Чихуахуа)
chihuahua@club.aisitalia.it
+52 33 14 62 79 32
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Jannet Ochoa Almendáriz

  • США
106 West 32nd Street - Second Floor 10001 New York (Нью-Йорк)
newyork@club.aisitalia.it
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Gabriele Alessandroni Alessandroni

Al Tiramisu 2014 P. Street, 20036 Washington (Вашингтон)
washington@club.aisitalia.it
+202-467-4466
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Luigi Diotaiuti

  • Уругвай
Divina Comedia 1531, Carrasco
Montevideo (Монтевидео) canepa.ale@gmail.com
+ 598 450009
+ 39 338 8607011
www.aisitalia.it/club-ais-estero
María Alejandra Canepa
Азия

  • Китай
Chaoyang District, North Fourth Ring East Road, n. 65 Zhuran Zhijia 5-5-09 (Пекин)
chinacoordinator@club.aisitalia.it
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Vinicio Eminenti

Room 301, Gonghe Road, Jing an District, Shangai (Шанхай)
shanghai@club.aisitalia.it
+86 (0) 021-62276850
+86 135 2438 4165
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Simone Semprini

Guangdong Office: C3001, Tianyu Garden, #146, Linhe Zhong Road, Tianhe Area, Guangzhou (Гуанчжоу)
guangzhou@club.aisitalia.it
+86 136 3143 5154
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Matteo Mazzoni

1st Floor Shop, Building 2, N. 14 Tianjundian Allay, Wuhua District
Kunming (Yunnan) (Юнань) yunnan@club.aisitalia.it
+86 0871 63540057
+86 0871 65329994
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Diego Triboli

  • Филиппины
3A Bcc House 5046 P. Burgos Street Poblacion
1210 Makati City alessandro@winehub.ph
+63 9174486497
www.aisitalia.it/club-ais-estero

  • Гонконг
Room 603, Shun Kwong Commercial Building, 8 Des Voeux Road West
hongkong@club.aisitalia.it
+85 231 877 455
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Ksenja Marusic

  • Сингапур
Ferrari Food + Wine PTE LTD
43 Keppel Road 03-04/05
099418
info@aisitalia.it
+65 85188130
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Alan Serrecchia

  • Тайвань
台北市長安東路二段142號7樓之2,
10491 Taipei
taiwan@club.aisitalia.it
+886 (0) 2-2740-7792
www.aisitalia.it/club-ais-estero
Huang Xiaowen
Курсы сомелье
50% теории с лучшими преподователями AIS на английском/русском языках
50% практики с дегустацией более 100 видов лучших мировых вин
Уровень 1
  • 73 академических часа
  • Основы энологии и виноделия
  • Три базовых техники дегустации вин
  • Сорта винограда и виды вин
  • Основы сервиса и профессии
Уровень 2
  • 81 академических часа
  • Углубление в теорию влияния территории на качество вина
  • Итальянские регионы
  • Регионы Франции
  • Вина из стран Европы, Северной и Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Африки
Уровень 3
  • 50 академических часа
  • Сенсорный анализ продуктов питания
  • Техника сочетания еды и вина
  • Подробное изучение эногастрономии
Преподавательский состав
Стать членом AIS
Вступление в Итальянскую ассоциацию сомелье — это разделение общей страсти, образа жизни и гордости членства в крупнейшей квалифицированной винной организации в мире.
Наши партнеры